Как сварить апельсиновый джем? Легко

Очень люблю апельсины в разных блюдах, например, когда апельсины добавлены в салат, желе, булочки с джемом, кексы с цедрой и т.п. Еще очень нравятся оладьи, политые сверху сметаной, пополам смешанной с вареньем. Сварить апельсиновый джем вообще проще простого: мякоть апельсина и сахар перемешать и варить на медленном огне до готовности. К тому же, можно не париться и не уваривать джем слишком долго, чтобы хранился всю зиму, а готовить небольшими порциями, по одной баночке, например, ведь апельсины всегда можно купить в ближайшем супермаркете.

Единственная проблема для меня всегда была — избавиться от пленок, в которые «одета» каждая долька. На это всегда уходила масса времени, но оказывается, сделать это можно очень быстро и легко, если воспользоваться советом из рецепта: СМОТРЕТЬ.